Покупка свежей рыбы — основы, которые вы должны знать в первую очередь

Независимо от того, покупаете ли вы рыбу для своего рода праздника или просто из любви к рыбе, важно сделать все правильно с первого раза, прежде чем сесть за стол и насладиться великолепным вкусом, который может предложить рыба, и это может сэкономить вам много потерянных денег, времени, душевных страданий и может даже предотвратить потенциальные проблемы со здоровьем. Итак, где нам лучше покупать?

Вы можете в Спб купить свежую рыбу щуку с доставкой на https://vkusdostavka.ru.

Есть рынки, которые специализируются только на продаже морепродуктов, и вы, как правило, можете быть уверены в высочайшем качестве, поскольку они продают морепродукты премиум-класса, поскольку у них есть только морепродукты, на которые можно положиться для поддержания своего бизнеса.

Если вы живете в районе, где вы можете покупать рыбу только в супермаркете, не отчаивайтесь, у них есть стандарты, которых нужно придерживаться в соответствии с государственными постановлениями. Тем не менее, есть еще кое-что, на что следует обратить внимание перед покупкой — многие супермаркеты предлагают как свежие, так и замороженные морепродукты.

Если рыба, например, представлена ​​в свежем, а не замороженном виде, это не означает автоматически, что она действительно «свежая». Эти супермаркеты должны маркировать любой конкретный продукт из морепродуктов как ранее замороженный в большинстве стран по закону, даже если он был только что разморожен для их демонстрации или демонстрации.

Если вы сами не поймали рыбу, есть большая вероятность, что вы действительно не знаете, насколько свежа та рыба, на которую вы смотрите.

Вот ключевой элемент при покупке рыбы:

В идеале вы спросите у продавца или продавца супермаркета, когда именно свежий или ранее замороженный продукт был выставлен на витрине. Хотя по какой-либо причине они могут не сказать вам точной правды, все же важно выяснить реальные факты.

Если вы являетесь признанным покупателем определенного супермаркета, то вы можете быть в лучшем положении, имея более тесные отношения с обслуживающим персоналом или продавцом, который изо всех сил старается помочь вам с самым свежим выбором.

На рыбном прилавке вы, скорее всего, увидите целую рыбу, рыбное филе, стейки и котлеты. Будьте осторожны с любой целой рыбой, покрытой льдом, из которой торчит только голова; это старый трюк, который многие магазины используют в течение многих лет, чтобы скрыть или замаскировать старый товар.

Вам следует в этом случае попросить обслуживающего персонала снять рыбу со льда для лучшего общего осмотра.

В некоторых странах или регионах на печатных этикетках, прикрепленных к витрине с рыбой, должно быть указано, была ли рыба переупакована, и где-то рядом с датой появится крошечная буква «r». Их следует избегать, так как вас очень тонко информируют о том, что продукт не свежий, как мог бы быть.